Sarımsaklı ve Mevsim Sebzeli Izgara Tavuk Baget - Yemeği
1. Meyve domateslerini, yeşil kırmızı biberleri ve soğanları küçük parçalar halinde kesin ve sarımsak dişlerini bütün olarak bırakın.
2. Piliç saplarını iyice yıkayın ve tadının kolaylaşması için arkasından iki bıçak alın Suyu kurutun, zeytinyağı, tuz ve karabiber dökün ve 10 dakika marine edin.
3. Bir fırın tepsisi hazırlayın, alt tabakaya domatesleri, ardından soğanları, yeşil ve kırmızı biberleri ve tavuk butlarını yayın.
4. Tavuk bacağının kenarına sarımsak koyun ve iki veya üç nane yaprağını tavuk bacağına koyun, beğenmezseniz rahat bırakın. Sebzelerin tavuk butlarının yüzeyini örtmesine izin vermeyin, aksi takdirde kavrulmuş kabuk gevrek olmaz.
5. Fırını önceden ısıtın ve 175 derecede 70 dakika pişirin.
6. Kavurmadan sonra sebzelerin aroması tavuk butlarına akacak ve yağlı olmadan sebzelerin kokusunu alacaktır.
7. Ayrıca özgürce oynayabilir ve başka meyveler koyabilirsiniz! Kavurma süresi, bileşenlerin miktarına veya tercih derecesine göre ayarlanabilir.
