domuz eti
500 g
Büyük wonton sarıcı
450 g
Aksesuarlar 1 yumurta, soya sosu yemeklik şarap, tuz, tavuk özü, zencefil, 1 dilim yeşil soğan, un, 1 kaşık Büyük wontonlar nasıl kızartılır 1 Eti soyun ve küçük parçalar halinde kesin, yardımcı malzemelerdeki baharatları ekleyin, 150 ml su ve eti ezmek için bir mutfak robotu kullanın 2 Kıymayı wonton ambalajına koyun 3 Yukarıdan aşağıya doğru ikiye katlayın, üst üste binmeyin, bir santimetre uzunluk bırakın 4 Yukarıdan aşağıya doğru ikiye katlayın (etin bitmesini önlemek için kısa kenarın da katlanması gerektiğini unutmayın) 5 İki kıvrımdan sonraki görünüm 6 İki tarafı ortaya doğru eğin ve çift katmanın iki karşıt köşesini parmaklarınız suya batırılmış olarak yapıştırın. 7 Kuruldu ve tamamlandı 8 Bir kaşık un, yemek kabına yarım kase su ekleyin, unun suya dönüşmesi için eşit şekilde karıştırın 9 Kısık ateşte tencere, biraz yağ koyun, tencereyi çevirin, yağla doldurun 10 Yağın ısınmasını beklemeyin, wontonları ekleyin ve kızartın 11 Un ve su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin 12 Su neredeyse kuruyunca suyu toplamak için kapağı açın, o zaman bu adım anahtardır, altını renklendirin, emin değilseniz, rengin derecesini görmek için ters çevirebilirsiniz. 13 İstediğiniz noktaya ulaştığınızda ateşi söndürün 14 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın!