Siyah mantar
50 gram
Kıyma
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Kara mantar kıyma çorbası nasıl yapılır 1 Önce siyah mantarı ıslatın 2 kıyma 3 Yeşil soğanları yıkayın ve küçük parçalara ayırın 4 Bir tencereyi suyla doldurun, kıyma koyun, biraz yağ ekleyin ve kıyma çubuklarını kullanarak kıyma parçalayın. 5 Kıyma dağıldığında kara mantarı koyun ve tuz ekleyin 6 Çorba servis edilir ve üzerine yeşil soğan serpilir