Sosis Yeşil Soğan Rulo - Yemeği
Çok amaçlı un 300 gram Şeker Doğru miktar Maya 4g Ilık su Doğru miktar Jambonlu sosis Bir tuz Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri bir araya getirin ve birleştirmeye başlayın
Adım 2
Hamur birleştirildikten sonra, streç film ile örtün ve 2-3 saat mayalayın ve iki katından fazla mayalayın.
Aşama 3
Soğanı ve jambonu küçük hızlı parçalara kesin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Hamur bittikten sonra küçük bir parça alın ve 0,5 cm kalınlığında dikdörtgen şeklinde yuvarlayın ve üzerine yağ sürün
Adım 5
Jambonlu sosisleri üstüne koyun ve yuvarlayın
6. Adım
Yuvarladıktan sonra hızlıca küçük kesin
7. Adım
İki parçayı bir araya koyun, yemek çubuklarının ortasıyla sıkıca bastırın
8. Adım
İki ucu gerin, zıt yönlerde bükün ve ardından birbirine yapıştırın
9. Adım
Aynen böyle
10. adım
Buharlı pişiriciyi son adıma koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.Çok kabarık ve çocuklar bayılıyor!
