Sığır eti, yiyeceğe göre 500 g, yem, 500 g hafif soya sosu, eski soya sosu, biber tozu, biber, frenk soğanı, yiyeceğe göre, yıldız anason, tarçın, rezene tohumu, defne yaprağı
1. Önce kızarmış sığır eti pişirin Sığır eti küçük parçalara bölünür Beyazlat ve yıka Bir tavada yağı ısıtın, dana eti, yıldız anason, çimen meyvesi, biber, biber, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri (birkaç parça), zencefil ekleyin, sığır eti küçülene kadar karıştırın Tencereyi değiştirip 4 saat pişirin, su ve tuz ekleyin Tamam
2. Sıcak yem teli
3. Kızarmış dana etli üst Bir kaşık Zhaotong sosu ekleyin Pırasa ekleyin
4. Bitirdiniz
-
- Kabak ve Yam Pirinç Ezmesi
-
- Turşu Tofu
-
- Kabak Darı Ceviz Çorbası
-
- Ev yapımı Tofu Beyin
-
- Yumurta muhallebi buharda pişirilmiş yumurta
-
- mısır suyu
-
- Siyah Fasulye, Siyah Susam, Yulaf ve Pirinç Lapası
-
- Pirinçli kızarmış domuz eti
-
- Shaanxi Roujiamo Kızarmış Domuz Eti
-
- Rou Jia Mo Rou Jia Yumurta
-
- Yeşil Soğanlı Soda Kraker
-
- Chive Kurabiyeleri