g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dana soslu erişte - Yemeği

Soya soslu erişteler çok kullanışlıdır.Bir seferde büyük bir kase karışık sos yapabilirsiniz.Aç olduğunuzda biraz erişte pişirin ve yiyin. Hava çok sıcak, elbette ne kadar basitse o kadar iyi. sığır eti 250 g erişte Doğru miktar Xianggan 3 adet Shiitake 5 çiçek kırmızı biber 1 parça yeşil biber 2 parça Sarımsak 1 parça Yumurta 1 parça soğan Yarım Tatlı erişte sosu Doğru miktar nişasta Doğru miktar soya sosu bir miktar Soya sosu bir miktar biber bir miktar Biber tozu Doğru miktar toz biber Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar tuz bir miktar Şeker bir miktar

Aşama 1

Ana malzemeler mevcuttur.

Adım 2

Dana pirzola doldurma

Aşama 3

Kıyılmış dana dolgusuna yumurta, nişasta, tuz, karabiber ve biraz soya sosu ekleyip iyice karıştırın;

4. adım

Yaklaşık 30 dakika marine edin;

Adım 5

Sığır eti marine ederken, garnitürleri hazırlayın, shiitake mantarlarını yıkayın ve küp küp doğrayın, kokulu kurutulmuş küpler, yeşil ve kırmızı biberleri, soğanları, sarımsak ve arpacıkları kıyın;

6. Adım

Tencereye yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ve soğanı soteleyin;

7. Adım

Sığır etini iyice doldurarak karıştırın;

8. Adım

Daha sonra küp küp doğranmış kurutulmuş mantarı ekleyin;

9. Adım

Karıştırın, kaynatmak için uygun miktarda berrak çorba veya su ekleyin, tatlı şehriye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biber, toz biber, kırmızı biber tozu, kırmızı biber yağı, tuz, şekeri ekleyin;