Kendiliğinden un krepleri - Yemeği
Ana maddeler
- Kendinden kabaran un 200 g
- doğranmış yeşil soğan 30 g
- Yumurta Bir
- Şeker 40 gram
- tuz 6 gram
- Yemeklik yağ 10 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Una şeker, tuz ve yumurta ekleyin ve ılık suyla karıştırın.
-
2 Karıştırdıktan sonra biraz yemeklik yağ ekleyin ve karıştırmaya devam etmek için karıştırın.
-
3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp 15 dakika daha mayalayın.
-
4 Tencereye biraz yağ dökün, orta ve düşük ateşte tekrar tekrar altını çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.Kek erişteleri bir spatula ile bastırıldığında yumuşak gelmez.
İpuçları
Kendiliğinden yükselen toz nedeniyle, ılık su fermantasyonunu hızlandırabilir. Daha ince bir tat istiyorsanız onu daha da inceltebilirsiniz, kalın olanlar benim resmimdeki gibi, sadece yapışkan değil. Balkabağı Yumurtalı Turta
önceki
Kabaklı Havuçlu Turta
Sonraki
