Çizkek - Yemeği
Ana malzemeler
- Krem peynir 100 gram
- Kek unu 50 gram
- Tereyağı 20 g
- Süt 55 g
- Yumurta 2 parça
- Şeker 45 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Krem peyniri, sütü ve tereyağını kısık ateşte ısıtın.
-
2 Ocağı kapatın ve pürüzsüz bir peynir ezmesi oluşturmak için karıştırın.
-
3 Yumurta sarısını yumurta akından ayırın, yumurta sarısını peynir hamuruna çırpın ve iyice karıştırın.
-
4 Kek unu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Yenilecek 5 yumurta akı.
-
6 Yumurta beyazlarını porsiyonlar halinde peynirli yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın. Bu sırada fırın önceden 160 dereceye ısıtıldı.
-
7 Pürüzsüz bir peynirli kek hamuruna katlayın.
-
8 Kaynayan suyun yarısını fırın tepsisine koyun, kek kalıbını fırın tepsisine koyun ve kek hamurunu dökün.
-
9 orta seviye, 160 derece 40 dakika.
-
10 Pasta pişmek üzereyken, renk açıksa, renklendirmeyi hızlandırmak için sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın, ancak fazla pişmemeye dikkat edin.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Küçük bir 12 sürekli kalıp kullanıyorum, kalıp büyükse pişirme süresi uzatılabilir. Matcha Macaron
önceki
Rilakkuma Pound Kek
Sonraki
