Garland Ekmeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek glütenli un 200 g
- Yumurta 1 parça
- Şeker 30 g
- tuz 2 g
- Maya 2 g
- Su 75 g
- Tereyağı 20 g
- kuru üzüm 1 g
- Toz şeker 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır
-
2 Malzemelere ek olarak, tereyağını eklemeden önce bir hamurun içine eşit şekilde karıştırmak için bir pişirme makinesi kullanın
-
3 Hamuru yapmak üzere filmi yoğurmak için bir pişirme makinesi kullanın.
-
4 Saç bittikten sonra hamuru çıkarın ve şekillendirin
-
5 Hamuru 6 eşit parçaya bölün, streç film ile örtün ve 10 dakika bekletin.
-
6 10 dakika sonra uzun parçalara ayırın
-
7 Hamuru açın ve hepsini silindirik bir şekle getirin
-
8 İnce bir şerit halinde yuvarlayın
-
3 tel halinde 9 örgülü
-
Üstte biraz kuru fındık ile çelenk şekli oluşturmak için 10 bağlantı noktası sıkıştırılır
-
11 İki Kat Daha Büyük Olana Kadar Fermente Edildi
-
12 Isıtılmış fırına koyun ve 175 derecede 25 dakika pişirin
-
13 Pişirin ve üzerine pudra şekeri serpin
Pizza tabanı
önceki
Balkabağı Yumurtalı Turta
Sonraki
