g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Mishima Kitchen] Ördek Çeşitli Pirinç Kasesi - Yemeği

Başka baharat gerekmez Sadece Mishima pirinç kasesi sosu Hızlı yemek yapabilirsin Bu sadece engelli yıldızın müjdesi Mishima pirinç kasesi sosu 40-45g (küçük yarım kase) Ördek kalp ördek karaciğer ördek taşlık ördek bağırsak 200 g Hat biber 2 parça lahana 2 tablet soğan 1/4 Darı baharatlı 1-2 Sarımsak (ördek sakatatı turşusu) 1 yaprak Zencefil (ördek sakatatı turşusu) 2 tablet Şarap pişirme (ördek sakatatı turşusu) 10 ml Mısır nişastası (salamura ördek sakatatı) 1 çay kaşığı Beyaz biber (ördek sakatatı turşusu) bir miktar

Malzeme hazır

Ördek taşlıklarını ince ince kesin, ördek kalbi ve ördek ciğerini parçalara ayırın, ördek bağırsakları zencefil ve sarımsağı kıyın, pişirme şarabı, beyaz biber, mısır nişastası ekleyip iyice karıştırın ve bir süre marine edin.

Baharatlı dilimlenmiş lahana, soğan, karabiber, darı

Yağı bir tavada ısıtın, ördek sakatatını ekleyin ve olgunlaşana kadar yaklaşık iki dakika karıştırarak kızartın. Sheng tamam. Tencereyi temiz yıkayın.

Yağ tavasını ısıtın, soğan ve darı baharatlı ekleyin (baharatlı darı yemeyin, ihmal edin), sonra lahanayı ekleyin ve karıştırın

Lahana sotelendikten sonra sakatatı ilave edin ve bir dakika karıştırın.

Mishima pirinç kasesini ekleyin ve bir veya iki dakika pişirin.Kişisel damak zevkinize göre 40 gr tuzluluk uygundur.Ağız ağırsa 5-10 gr ilave edebilirsiniz.

Son olarak misina biberini ilave edip kavurarak tencereden çıkmasını sağlayın, zengin bir çorba seviyorsanız biraz su nişastası ekleyerek koyulaştırabilirsiniz.