Domuz fileto
100 gram
kereviz
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, un, un Domuz eti ve kereviz ruloları nasıl yapılır 1 Domuz filetosunu dilimleyin ve biraz tuz serpin. 2 Kereviz beyazlatılır ve kesilir. 3 Kerevizi parçalara ayırın. 4 Unu hazırlayın. 5 Kereviz dilimlerinin üzerine un serpin ve iyice karıştırın. 6 Kıyılmış kerevizi kesilmiş dış omurga dilimlerinin üzerine koyun. 7 Dış omurgayı toplayın. 8 Yumurtaları çırpın, nişasta ve tuz ekleyin ve bir macun kıvamına gelene kadar çırpın. 9 Domuz eti ve kereviz rulolarını içine koyun ve hamur yapın. 10 Bir tencereye oturun ve yağı dökün. 11 Yağ ısındıktan sonra dövülmüş domuz eti ve kereviz rulolarını koyun. 12 Altın rengi olana kadar kızartın, çıkarın. 13 Süsleyin ve bitirdiniz.