Çıplak Yulaf
100 gram
Çıplak Yulaf Kepeği
30 g
Yumurta
2 parça
Dilimlenmiş jambon
6 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda salata sosu Beş katmanlı erişte krepleri nasıl yapılır 1100 gram Xibei eriştesi ve 30 gram Xibei erişte kepeği hazırlayın; düzgün bir hamur haline getirmek için uygun miktarda su ekleyin, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük toplara bölün; 2 Küçük hamur, tek tip boyutta ince bir cilde açılır, PS boyutu dilimlenmiş jambon boyutundan daha iyidir; 3 Bir tavayı ısıtın, yağı dökün, dilimlenmiş jambonu kısık ateşte kızartın, her iki tarafı açık sarı ve ardından; 4 adet kızarmış yumurta, jambonla aynı büyüklükte 5 Erişteleri hafif sarıyken kızartın, diğer tarafını görmek için ters çevirin ve sarı krep şeklinde kızartın. 6 Erişte krepinin alt katmanına bir kat salata yayın, salataya bir kat yumurta koyun, salataya bir kat erişte krep koyun, salataya bir parça jambon koyun ve son olarak bir parça krep koyun, düz bir spatula ile hafifçe Salata ve her katmanın iyi temas halinde olması için sıkın.