Hindistan Cevizi Sütlü Jöle - Yemeği

Malzemeler

Süt

250 g

Mısır nişastası

40 g

Hafif krema

100 gram

şeker

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, hindistan cevizi, hindistan cevizi

Hindistan cevizi sütü jölesi nasıl yapılır 1 Isıya dayanıklı bir cam yemek kutusu alın, tabana uygun miktarda hindistan cevizi sütü dökün ve düz olarak yayın.

280 gram süt alın ve mısır nişastası ile iyice karıştırın.

3 Kalan sütü, krem şantiyi ve şekeri bir tencereye koyun ve orta-kısık ateşte kaynatın.

4 Isıyı kapatın ve karıştırılmış mısır nişastası ve süt sıvısını hızlıca dökün, bir spatula ile çabucak karıştırın ve mucizeye tanıklık etme zamanı geldi ve sıvı yavaş yavaş katılaşarak muhallebi şekline dönüştü.

5 Bir cam yemek kabına dökün ve yüzeyi düzeltmeye çalışın.

6 Buzdolabında 4 saatten fazla buzdolabında bekletin, çıkarın, doğrama tahtası üzerinde baş aşağı bükün ve küçük kare parçalar halinde kesin.

7 Düz bir tabak alın ve uygun miktarda kıyılmış hindistancevizi dökün.

8 Küçük bir parça panna cotta alıp tabağa yuvarlayın ve kıyılmış hindistancevizi ile eşit şekilde batırın.

9 Bir yemek kutusuna koyun ve istediğiniz zaman tüketmek üzere buzdolabında saklayın.

Tavada kızartılmış brokoli karnabahar
önceki
Domuz kalıntısı
Sonraki
Lahana, domates ve yumurta ile buharda pişirilmiş kızarmış çörekler
Ev yapımı Kanton sosisi
Kiraz Reçelli Maş Fasulyeli Kek
Tatlı ve ekşi domates sosu
Bezelye Sarısı
Buharda pişmiş lotus kökü tofu topları
Kuzeydoğu Soslu Kızarmış Patlıcan
Kuru Fasulye ile Domuz Eti ve Patates Güveç
Domates Jambonlu Çırpılmış Yumurta
Ev Yapımı Et Sosu
Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzard Çiçeği
Fen Ge ile Kızarmış Ördek Bacakları
To Top