un
500 g
domates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam sosu, yeşil sebzeler, soya sosu, hafif soya sosu, sirke, sarımsak ve sarımsak Susam aromalı erişte nasıl yapılır 1 Doğru miktarda susam ezmesi hazırlayın 2 Biraz soğuk su ekleyin ve karıştırın 3 Doğru miktarda koyu soya sosu ve sirkeyi ekleyin ve karıştırın 4 Un ve su, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için karıştırılır ve ardından bir hamur tabakasına bastırılır 5 En sevdiğiniz genişlikteki eriştelerin içine bastırmak 6 Erişte preslenir ve bir kenara konur 7 Tencereyi su kaynatın, suyun kaynamasını bekleyin, erişteleri ekleyin 8 Erişte iyi pişirilir ve yeşillikler 9 Bir domates ve uygun miktarda sarımsak hazırlayın 10 Erişte pişince çıkarın, soğuk suya koyun ve suyu boşaltın. 11 Süzülmüş erişteleri bir tabağa koyun, haşlanmış sebzeleri ve doğranmış domatesleri koyun. 12 Pişmiş yağı dökün 13 Yeni yapılmış susam sosunu ekleyin 14 Uygun miktarda baharatlı yağ ekleyin, karıştırın, sorun değil