Malzeme hazırlığı: zambak, mandalina kabuğu, meyan kökü, su armudu, kaya şekeri, kırmızı hurma
Ortadaki armut posasını oymak
Zambak, meyan kökü, kırmızı hurma, mandalina kabuğu ekleyin
Kaya şekeri koy
Son olarak su ekleyin
Üzerini örtün ve bir elektrikli tencerede buharda pişirin ve buharda pişirildikten sonra yapılacaktır !!!