Şifon kek - Yemeği
Yumurta 3 gram gıda, az toz 45 gram şeker, 40 gram şeker, süt tozu 5 gram yağ 25 gram süt 25 gram
1. Yumurta sarısını, sütü, yağı ve 10 gram şekeri karıştırın
2. Elenmiş düşük toz ekleyin
3. Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın
4. Yumurta beyazına birkaç damla sirke dökün ve ardından yumurta beyazını çırpın
5. Kalan şekeri üç kez yumurta beyazına dökün ve geçerken koyun.
6. Sadece bu şekilde vurun
7. Yumurta beyazlarını üç kez mayoneze kadar karıştırın, her seferinde üçte birini ekleyin, bir sonraki katı sürmeden önce iyice karıştırın
8. İyice karıştırın ve 6 inçlik bir kalıba dökün
9. Fırını on dakika önceden ısıtın ve 30 dakika pişirin, üst ve alt ısı 150 derecedir
10. Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarma ve kalıbın soğumasına izin verme zamanı geldi
Kırmızı Hurmalı Pasta
önceki
Muzlu Tost Pizza
Sonraki
