Domuz göbeği
150 g
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 15 gr mantar, 1 soya sosu, zencefil, yeşil soğan, sirke ve sirke Domuz köpüğü erişte uygulaması 1 Mantar ve mantarları suyla ıslatın 2 Erişte yarım saat suda bekletin 3 Zencefili köpürtün ve bir kenara koyun 4 doğranmış domuz göbeği köpürtülür 5 mantar ve shiitake mantarı köpürtüldü 6 arpacık, küçük parçalar halinde kesilmiş 7 Sıcak bir tavaya yağ ekleyin, kıyılmış domuz etini kızartın 8 Doğranmış shiitake mantarlarını ve mantarları ekleyin ve zencefil köpüğü ile karıştırın 9 Tat vermek için biraz koyu soya sosu ekleyin 10 Tatmak için biraz sirke ekleyin 11 Tatmak için biraz tuz ekleyin 12 Baharatı eşit derecede lezzetli hale getirmek için kıyılmış domuz etini karıştırın 13 Hayran ekle 14 Uygun miktarda su ekleyin 15 Orta ateşte hızla kızartın 16 Güzel kokulu doğranmış yeşil soğanları 17 Tencereden eşit şekilde karıştırın