Malzemeler
domuz eti
100 gram
Siyah mantar
50 gram
Kurutulmuş tofu
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yemeklik şarap, hafif soya sosu, 3 kırmızı biber
Tavada kurutulmuş siyah mantarlı domuz eti 1 Kurutulmuş siyah mantarı suyla ıslatın
2 Tofu kurutun ve ince dilimler halinde kesin
3 Domuz etini yıkayın, dilimler halinde kesin, yağlayın ve ayrı olarak yağlayın
4 Kırmızı biberin saplarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
5 Net tencere, biraz yağ dökün
6 Domuz yağı ekleyin
7 Yağın içindeki yağ çıktıktan sonra yağsız domuz etine koyun.
8 Domuz etinin rengi değiştikten sonra, ıslatılmış siyah mantarı koyun.
9 Bir süre karıştırdıktan sonra pişirme şarabı ekleyin
10 Kızartmaya devam edin, kurutulmuş tofu ekleyin
11 Karıştırdıktan sonra tuz ekleyin
12 Hafif soya sosu ekleyin
13 Biraz karıştırdıktan sonra kırmızı biber dilimleri ekleyin
14 Kırmızı biber kırıldıktan sonra MSG ekleyin
15 Bir süre karıştırın, dışarı çıkacak
-
- Tavuklu köknar mantarlı, kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Buz otu ile karıştırılmış susam soslu siyah mantar
-
- Hokkaido Sütlü Tost
-
- İncir buharda pişirilmiş et
-
- Baharatlı Tavuk Parçaları
-
- Domates soslu tavada kızartılmış tavuk göğsü
-
- Domuz Göbek Porcini Mantarı
-
- Altın Yosun İpi
-
- Sebzeli erişte
-
- Noel ağacı yığın kek
-
- Kremalı Çilek Kulesi
-
- Yoğurtlu Gevrek Ekmek
