Domates Soslu Makarna, Karides ve Mantarlı - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, soğanı parçalayın, Hongxi mantarını yıkayın ve küçük dilimler halinde kırın.Bir sarımsak başını kıyılmış sarımsak ve diğer dilimler halinde kesin.
İlk adım, karidesleri% 80 pişene kadar kızartmaktır, bu yüzden yağ tavasına sarımsak dilimlerini koyun ve soteleyin.
Sonra tüm taze karidesleri ekleyin.
Karidesleri% 80 pişene kadar karıştırın ve önce servis edin, çünkü sosu ekleyip daha sonra karıştırdığınızda karidesler tamamen pişecek ve çok eski olmayacaktır.
Tavayı yeni kızartılmış karidesle yıkayın, sıcak yağı tavaya kıyılmış sarımsağın içine koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından soğan ve Hongxi mantarlarını ekleyin.
Malzemeleri ve sosu karıştırırken başka bir tencerede spagettiyi pişirin.
Malzemeler domates soslu spagetti sosu eklenmeden önce pişirilir.
Sosun çok kurumasını önlemek için biraz kaynamış su ekleyin.
Sos kaynadıktan sonra, henüz yarı pişirilmiş taze karidesleri ilave edin ve tekrar kaynatın.
Sonra pişmiş spagettiyi ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
