Sade domuz mafsalı nasıl yapılır 1 Satın aldığınız domuz mafsalını yıkayın, elektrikli bir düdüklü tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
2 Pişmiş dirseği çıkarın, bir süre soğumaya bırakın ve kalan çeşitli kılları dikkatlice alın.
3 Kemikleri çıkarmak için keskin bir bıçak kullanın, çıkarılan eti her seferinde yenecek kadar küçük parçalara ayırın, taze saklama poşetine koyun ve buzdolabında dondurun.
4 Porsiyon boyutunu kaydedin, biraz sertleşinceye kadar buzdolabına koyun ve ince dilimler halinde kesin.
5 Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin ve havada yaklaşık 20 dakika okside edin. Sosu yerken ilave edin ve dilimlenmiş domuz dirseğiyle yiyin.
