Yumuşatılmış tereyağını tuz ve pudra şekeri ile beyaz olana kadar çırpın
Yumurta sıvısını iki porsiyon halinde ekleyin ve iyice çırpın.
Çırpma işleminden sonra süt tozu ve elenmiş düşük toz, kabartma tozu ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
İyice karıştırdıktan sonra hamuru yarım saat buzdolabına koyun.
Hamuru yaklaşık 10 gr'lık küçük toplara bölün ve ince şeritler halinde yoğurun
Plastik cerrahiye yardımcı olmak için diş ipi çubuğu kullanın
Badem yumurtayı yapıştırır ve hidrolik basınç biraz daha incedir. Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 170 derecede 15 dakika pişirin ~