Cadılar Bayramı kurabiyesi - Yemeği
Kabak buharda pişirilir ve püre haline getirilir.
Yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri, oda sıcaklığında tuz, yumurta kafasını 1 dakika çırpın. (4 vites)
Spatula malzemeleri ayarladıktan sonra, malzemeler hafif ve yumuşayana kadar çırpmaya devam edin. (4 vites, 2 dakika)
Kabak püresini ekleyin ve iyice karıştırın.
Elenmiş unu ekleyin ve bir topak haline getirin.
Bir spatula ile bitirin, iki porsiyona bölün ve hamur olarak yoğurun. Hamuru iki yaprak streç film arasına koyun.
3 mm kalınlığında açın ve en az 10 dakika buzdolabına koyarak hamurun sertleşmesini sağlayın.
Ailenizle birlikte kurabiye basarken iyi eğlenceler. Aynı zamanda fırını 170 derecede 10 dakika yukarı aşağı ısıtın.
Fırın tepsisini 170 derecede fırının ortasına koyun ve 10 dakika pişirin. Bitti
Şeker mi şaka mı!
