1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Karidesler temizlenir ve küçük parçalar halinde kesilir ve havuçlar filamentler halinde kesilir.
3. Yumurta, nişasta ve karidesleri pişirme kabına koyun, püre haline getirin, havuç parçalarıyla karıştırın ve iyice karıştırın.
4. Silikon yağlı kağıtla kaplı bir tavaya dökün, streç filmle sarın ve buharlı pişiricide 15 dakika buharlayın.
5. Soğumasını bekleyin ve istediğiniz şekilde kesin.