Malzemeler
patlıcan
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sarımsak, sarımsak
Patlıcan sarımsak ile nasıl buharda pişirilir 1 Patlıcanı soyun, sarımsağı soyun ve bir kenara koyun
2 Patlıcanı yaklaşık 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, bir sepet içinde buharda pişirin ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
3 Sarımsak kokusunun taşması için sarımsağı doğrayın.
4 Sosu ayarlamak için küçük bir kase alın, kaseye tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve biraz su ekleyin.
5 Sosu patlıcanın üzerine dökün.
6 Sarımsakları serpin
7 Bir tencerede yağı% 80'e ısıtın
8 Sıcak yağı dökün ve gıcırdama sesini duyun ki sarımsak kokusu dışarı çıkabilsin. Sonra bir tabağa koy
-
- Cappuccino
-
- Garfield Et Ipi
-
- Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Trabzon Hurması
-
- Yeşil Soğanlı Domuz Erişte
-
- Etli Kızarmış Fasulye
-
- Fıstık Patlıcan Püresi
-
- Dilimlenmiş Domuz Eti ile Kızarmış Çift Mantar
-
- Süt ekmeği
-
- Karpuzlu jöle
-
- Kış Kavun Taze Yumurta Zayıflama Çorbası
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Tatlı ve Ekşi Balık
