Malzemeler
domuz eti
2500 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 15g tuz 40g beş baharat tozu 10g tatlı patates tozu 100g beyaz şarap 10g su 75g kılıf uygun miktarda sarımsak uygun miktarda zencefil uygun miktarda yeşil soğan
Ev yapımı Harbin sarımsaklı kırmızı sosis nasıl yapılır 1 Domuz yağı 1 ince ince 4 kedi eti kıymak için kıyma makinesi kullanın.
2 Baharat: zencefil, yeşil soğan, sarımsak, beş baharat tozu, tuz, beyaz şeker, beyaz şarap, tatlı patates tozu
3 Yeşil soğanları kesin ve 15 dakika temiz suda bekletin Yeşil soğanlar eskir Suyu daha sonra kullanmak için ayırın.
4 Tatlı patates nişastasını doğranmış yeşil soğanı suda bekletin
5 Taze zencefil, sarımsak ve kıyılmış zencefil ve sarımsak
6 Tüm baharatları, tuzu, kıyılmış zencefil sarımsağı, beş baharatlı tozu ve şekeri püre haline getirin (tuz, kişisel damak tadınıza bağlıdır)
7 Tek yönde karıştırın
8 Muhafazayı huniye yerleştirin ve uçlarını bağlayın.
9 Ezilmiş eti huni aracılığıyla muhafazaya doldurun ve muhafazadaki havayı çıkarmak için muhafazayı bir iğne ile delin.
10 Tencereye temiz su koyun ve sıcaklık yaklaşık 70 santigrat derece olduğunda küçük sosisler ekleyin. Damgalanmamış. Su kaynamaya yakın olana kadar pişirmeye devam edin, ısıyı düşük ayarlayın ve su yüzeyini 20 dakika kaynamadan tutun, küçük sosisler pişirilebilir.
11 Bir süre soğumasını bekleyin ve sonra kızartın. Hemen yemiyorsanız, soğuduktan sonra sosisleri dondurun, yediğinizde çözdürün ve bir tavada kızartın veya en sevdiğiniz sosu fırçalayın ve fırına koyun Izgara
-
- Çok sebzeli haşlanmış kuzu
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus Kızarmış Jambon
-
- Et dolgulu Tofu
-
- Brokoli ile kızarmış domuz pastırması
-
- Sarımsaklı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Kakaolu Light Cheesecake
-
- Cappuccino
-
- Garfield Et Ipi
-
- Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Trabzon Hurması
-
- Yeşil Soğanlı Domuz Erişte
-
- Etli Kızarmış Fasulye
-
- Fıstık Patlıcan Püresi
