Aksesuarlar Mozzarella 300g tereyağı 100g süt 1 kutu
Mor tatlı patates nasıl pişirilir 1 Mozzarella peyniri, tereyağı ve süt hazırlayın
2 Mor tatlı patatesi yıkayın ve buharlayın
3 Mor tatlı patatesi 1/3 oranında kesin, eti kazın ve daha büyük bir kaseye koyun
4 Sıcakken çamura bastırın
5 eritilmiş tereyağı ekleyin
6 Süt dökün
7 İyice karıştırın
8 Az önce kazdığım birkaç patates kabuğunu doldurun
9 Birçoğu küçük bir kaseye konabilir, yüzey hafif pürüzsüzdür
10 Fırını önceden ısıtırken mozzarella'yı doğrayın
11 Mor tatlı patatesin üzerine serpin
12 Küçük kasenin bir tabakasını serpin
13 Fırına koyun ve 170 derecede 20 dakika pişirin (süre fırının büyüklüğüne bağlıdır, küçük oğlum mozzarella eridiği ve hafifçe sarardığı sürece aslında bir süre pişirecektir)
