Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda esmer şeker, doğru miktarda
Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın
2 Kabuk soyma (kırmızı fasulyeyi soymak maş fasulyesinden çok daha zordur. Tek tek soyun. Yorgunsanız, tembelseniz derisini birlikte pişirin)
3 Fasulyeleri soyun, süt tavasına su ekleyin ve pişirin ve unu ellerinizle sıkıştırın.
4 Kuru fasulyeyi bir kaşıkla ezin, uygun miktarda beyaz şeker ve esmer şeker (ayrıca sadece beyaz şeker de ekleyebilirsiniz) ve uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin
5 Bir tencereye koyun ve kısık ateşte yavaşça soteleyin
