g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

300 gram

Tuzlu Yumurta Sarısı

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil

Tuzlu yumurta sarılı fırında kabak 1 Kabağı soyun ve şeritler halinde kesin.

2 Üç adet tuzlu yumurta sarısını bir kenara koyun.

3 Dilimlenmiş balkabağını streç filmle sarın ve 5 dakika mikrodalgaya koyun.

4 Tuzlu yumurta sarısını bir kaşıkla ezin.

5 Mikrodalgada çırpılmış balkabağını çıkarın.

6 Zencefil ve sarımsağı kıyın.

7 Tencerede yağı ısıtın ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin.

8 Ezilmiş tuzlu yumurta sarılarını bir tencereye dökün ve kısık ateşte kızartın.

9 Kabarmaya kadar karıştırarak kızartın.

10 Kabak şeritlerini tencereye dökün ve kavurun.

11 Eşit şekilde kızartın, biraz tuz ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.

Boğulma biber

kırmızı fasülye ezmesi

Koz helvası

Kıyılmış domuz eti ile hızlı kızartılmış fasulye

Domuz İpi Yemek Çörek

Beyaz mantar ve kurt üzümü ile haşlanmış ceviz

Yeşim lahana tofu kıyılmış domuz köfte

Japon Matcha Nougat

Dilenci tavuk

Hızlı Yan Yemekler-Mantarlı Doğranmış Et

Karışık sebze

Tatlı kokulu osmanthus şarabı ve mor tatlı patates köfte