Malzemeler
Saç hamuru
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, maya, karabiber, karabiber
Yumurtalı bisküvilerin doldurulması 1 Mayayı ılık suda ve bir parça yumuşak hamurda eritin, yaklaşık 40 dakika bekletin ve yarı mayalanmasına izin verin.
2 Yumurtaları çırpın, biraz doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve içine koyun, ardından tuz ve karabiber ekleyin.
3 Hamuru yoğurun, küçük parçalar halinde doğrayın ve ezin.
4 Düz bir yuvarlak haline getirin, üzerine yağ sürün ve tuz serpin.
5 İkiye katlayın ve yağ sürün.
6 Toplayın.
7 Ayağa kalk
8 Squash.
9 İnce açın, tavayı yağlayın, içine koyun ve üst kısmını yağlayın.
10 Yüzey şiştiğinde, üst katmanı kaldırmak için çubuk kullanın (üst katmanı almak için bir daire çevirin).
11 Yumurta karışımını yavaşça dökün, gözleme çevirin ve yumurta karışımını eşit şekilde bırakın.
12 Yumurtayı doldurduktan sonra ters çevirin ve rengini alana kadar kısık ateşte kızartın.
13 Kesip açın ve ~ kokulu tadın ~
-
- Abalone soslu Pleurotus eryngii
-
- Tatlı ve ekşi turp dilimleri
-
- Çıtır Mısır Yulaf Ezmesi Çorbası
-
- Yeşil soğan krep
-
- Fasulye ve patates ile haşlanmış kemikler
-
- Domates lahana çorbası
-
- Muhallebi Papayalı Kek
-
- Havuçlu kek
-
- Çeşitli şişler
-
- DIY Di San Xian
-
- Balkabaklı Peynirli Tart
-
- Karides Kabuğu ve Sebzeli Tofu Çorbası
