un
100 gram
Yumurta
3
şeker
50 gram
Süt
200 g
papaya
100 gram
Buharlaştırılmış süt
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, 20g Muhallebi papayalı kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını ve şekeri kaba koyun 2 İyice karıştırın 3 Sonra un ve nişasta, yemeklik yağ, tuz 4 İyice karıştırın 5 Yumurta akını doğru miktarda şekere ekleyin 6 Kabarcık yapmak için çırpma teli kullanın 7 Kabın içine koyun 8 Yumurta sarısı ezmesi, iyice karıştırın 9 Kalıba dökün 10 Fırına koyun ve pişirin, kalıbı çıkarın ve iki dilim yatay olarak kesin 11 Daha büyük bir kaba bir parça kek koyun ve küp küp doğranmış papaya ekleyin 12 Kalan papayayı ve sütü çırpın 13 Krem şantiden sonra papaya suyunu dökün ve karıştırın 14 Kabın içine dökün, üstüne bir dilim kek daha koyun 15 Buzdolabında 2 saat soğutun, sadece çıkarın ve kalıbı çıkarın