Malzemeler
domuz eti
500 g
soya peyniri
250 g
soğan
150 g
havuç
100 gram
dolmalık biber
50 gram
Pleurotus eryngii
200 g
sosis
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, barbekü malzemesi, tadı çok taze, nişasta, nane
Çeşitli ızgara şişler 1 Domuz etini dilimler halinde kesin, barbekü malzemeleri, nişasta ve nane yaprakları ekleyin
2 Eldiven giyin, domuz eti ve baharatları alın ve tadına bakmak için yarım saatten fazla marine edin
3 Pleurotus eryngii dilimleri, havuç, dolmalık biber ve soğan, bir araya koyun ve tuz ve yağ ile iyice karıştırın
4 Tofuyu küçük parçalara böldüm ve önceden kurutdum, kesilmiş sosisle birlikte barbekü malzemeleri ve yağ ile marine ettim.
5 Yukarıdaki sebzeleri bir çubukla şişleyin
6 Fırın ısındıktan sonra şişleri fırın tepsisine koyun ve pişirin. Izgara ağlarını kullanmayı denedim, ancak sigara içmek kolay ve içeride ızgara yapmak hava için iyi değil. Yanmasını önlemek için pişirme işlemi sırasında bir süre sonra ters çevirin
7 Izgara çeşitli şişleri bir tabağa koyun, lütfen
-
- Balkabaklı Peynirli Tart
-
- Karides Kabuğu ve Sebzeli Tofu Çorbası
-
- Mısır Köfteli Pirinç Eriştesi
-
- Havuçlu Çırpılmış Yumurta
-
- Lotus Kökü Fıstık Paça Çorbası
-
- Domatesli Domuz Erişte
-
- Chive Soda Kraker
-
- Sosisli ve Karışık Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Kıymalı Izgara Patlıcan
-
- Fasulye ezmesi
-
- Yeşil Soğan ve Mantarlı Çörekler
-
- Bai Yu Huang Hua Geng [Orijinal İlk Sürüm]
