Yapışkan pirinç unu
500 g
domuz eti
200 g
karides
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, deniz sebzeleri, frenk soğanı, yemeklik şarap, yemeklik şarap Yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Bir kaseye yapışkan pirinç ununu koyun, henüz ortası kaynatılmış sıcak suyu ekleyin ve ardından bir hamur oluşturmak için çubuklarla çabucak karıştırın; 2 Dibe yapışmasını önlemek için bitmiş tencereye bir süre uygun miktarda toz serpin; 3 Taze et paketini hazırlamak için domuz eti, karides, yemeklik şarap, tuz ve MSG'yi karıştırın; 4 Küçük bir top alın ve yuvarlayın; 5 Sonra küçük bir kaseye bastırın; 6 Eti ortaya koyun; 7 Kafesi orta et konumuna kadar kapatın 8 Sonunda ağzı kapattım, çünkü iki tür ambalaj yaptım, böylece et keskin bir şekil aldı. 9 Hamurun tamamını ete sarın; 10 Bir tencere sıcak su hazırlayın ve köfteleri koyun; 11 Bir kase hazırlayın, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, deniz yosunu, tuz ve sıcak su ekleyin 12 Yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin, ardından bir kaseye aktarın