Kıyma
120 g
Kış kavunu
350 g
Takviyeler, soğan, tuz, karabiber, tavuk tozu, tavuk Kışlık kavun köfte çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, 2 Balmumu kabağını soyun, yıkayın ve dilimleyin, 3 Suyu tencerede kaynatın, kısık ateşte bir kaşık yardımıyla tencereye köfte yapın. 4 Her şeyi hazırlayın ve kısık ateşte ısıtın, köfteler yüzene kadar pişirin ve üstlerini yağlayın. 5 Köfteleri çıkarmak için 2 dakika daha pişirin. 6 Çorbaya soyulmuş ve doğranmış kış kavunu ekleyin, 7 Kış kavunu şeffaflaşana kadar pişirin, ardından köfteleri ilave edip haşlayın. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin, biraz beyaz biber ekleyin ve tavuk özü ile tatlandırın. 9 Yüksek ateşte kaynatın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.