Tereyağı
125 g
Düşük glütenli un
125 g
Kabartma tozu
1 g
Pudra şekeri
100 gram
portakal suyu
70 g
Yumurta
2 parça
tuz
1 g
Aksesuarlar Açık krema 250g pudra şekeri 25g yeşil pigment doğru miktarda portakal kabuğu doğru miktarda Noel kekleri nasıl yapılır 1 Portakal kabuğunu öğütmek için aletler kullanın ve içteki beyaz kısmı kullanmayın. Sadece turuncu kısım. 2 Bir kenara koymak için meyve sıkacağı tarafından sıkılan suyu kullanın. 3 Gerekli malzemeleri tartın. 4 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin. 5 Tereyağı kabarık ve açık renkli olana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. 6 Yumurta sıvısını 2-3 kez ekleyin, hepsini ekledikten sonra çırpılmış tereyağı hala şişmiş görünüyor. 7 Unu tereyağına eleyin ve iyice karıştırın. 8 Portakal kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 92 porsiyon portakal suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Hamuru sıkma torbasına koyun. 11 Hamuru kalıbın içine sıkın, fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika 190 derecede pişirin. 12250 gram çırpılmış krema ve 25 gram pudra şekeri hazırlayın. 13 Pudra şekerini kremaya dökün. 14 Süslenebileceği bir duruma göndermek için elektrikli bir çırpma teli kullanın. 153 damla yeşil pigment ekleyin. 16 Bir spatula ile eşit şekilde yayın. Beyazın küçük bir kısmını ileride kullanmak üzere saklayın. 17 Sıkma poşetini kadehe koyun ve ardından hamuru dökün. 18 Krema torbasında boru tesisatına bir ağız kesmek için makas kullanın. 19 Çilekleri önceden tuzlu suyla ıslatın. 20 Çileğin üstünü bıçakla kesin. 21 Önce bir kat hafif krema koyun ve ardından meyveyi ekleyin. 22 Çileklerin üzerine beyaz çırpılmış kremayı sıkın. Sonra çileğin üstünü örtün. 23 Gözleri süslemek için siyah susam kullanın.