[El Yapımı Yemek] Mor Patates Dana Dil Pastası - Yemeği
Malzemeler
Buğday unu
100 gram
Yemeklik yağ
20 g
Ilık su
40 g
Aksesuarlar: Buğday unu 70g yemeklik yağ 35g mor patates, 100g beyaz susam doldurma
[El yapımı yiyecekler] Mor patates dana dil keki uygulaması 1 Su yağlı cilt: 100 gram un, 20 gram yağ, 40 gram ılık su Kurabiye: 70 gram un, 35 gram sıvı yağ Yoğurduktan sonra nemli bir bezle örtün ve 30 dakika uyanın.
2 Her birini 8 porsiyona bölün ve
3 Suyu ve yağlı deriyi kurabiyeye sarın ve yavaş yavaş ağzını kapatın.
4 Ağız aşağı bakacak şekilde düzleştirin
5 Oval bir şekle dönüştürün
615 dakika uyan
7 Arabirim yukarı bakar ve ardından onu açın
8 Yuvarlayın ve 15 dakika uyanın
9 Ortada her iki ucu katlayın
10 Bir daire şeklinde bastırın, mor tatlı patates dolgusunu sarın ve toplayın
11 Ağız aşağı gelecek şekilde düzleştirin ve oval bir şekle dönüştürün
12 Yüzeyi su ile fırçalayın, susam serpin ve sıkıca bastırın
13 Fırını orta katmanda 180 derecede yaklaşık 15 dakika önceden ısıtın, kekler şişene ve yüzey altın rengi olana kadar pişirin
