Soya Filizi ve Kıyılmış Domuz Eriştesi - Yemeği
1. Erişteleri buharlı pişiriciye koyun
2. Kapağı kapatın ve suyla buharlayın.
3. Biberleri küçük parçalar halinde kesin, rendelenmiş domuz etine tuz, beş baharat tozu ve koyu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın.
4. Fasulye filizi yıkandıktan sonra, kontrollü suyu çıkarın.
5. Tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve kızartın.
6. Rendelenmiş domuz eti renk değiştirdikten sonra acı biberleri ve doğranmış yeşil soğanları ilave edip kavurun.
7. Soya filizlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
8. Koyu soya sosu ve tuzu ekleyin
9. Doğru miktarda kaynar su dökün
10. Buharda pişirilmiş erişteleri tencereye koyun
11. Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
12. Ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin.
13. Soya filizi ile kavrulmuş lezzetli bir erişte hazır.
14. Ben Shuying Hengxian, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
