Teal
350 g
Angelica
1,5 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda kurutulmuş hurma, uygun miktarda kurutulmuş lotus tohumu, uygun miktarda dilimlenmiş zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda wolfberry, uygun miktarda eski Fujian şarabı Fujian Shaxian güveç, angelica ördeği tenceresine 1 Tencereye soğuk su dökün, doğranmış ördek etini tencereye koyun, soğan düğümlerini ve zencefil kabuğunu ekleyin (zencefil dilimlerini keserken bırakılır, aynı şey balıkları çıkarır ve israf etmez ) Kaynatın, kanalizasyon ile durulayın 2 Yeşil soğan dışındaki tüm yardımcı malzemeleri yıkayın ve beyazlatılmış ördek etini güveç tenceresine koyun (büyük bir güveç tencerem yok, hepsinin yerine tencere kullanın, buharda pişirirken bir kapak ekleyin) ve malzemeleri kullanmadan suyu ekleyin , Biraz Fujian eski şarabı 3 Elektrikli düdüklü tencerenin altına uygun miktarda su koyun, buharda pişirme rafına koyun, ördek yahnisini tencerenin üzerine koyun, düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve "Tendon" düğmesine basın (veya "Et / Tavuk" düğmesine basın. "Tendon" düğmeli kızarmış ördek eti çok kötü, ama beğendim, bu yüzden lütfen kendi damak tadınıza göre karar verin) 4 Çıkarın, üzerine tuz ve tavuk özü serpin.