Malzemeler
patlıcan
200 g
Sarımsak
5 g
Soya sosu, şeker, tuz, nişasta, su, yağ, tavuk özü ve tavuk takviyeleri
Yakıt tasarruflu ve sağlıklı kızarmış patlıcan yöntemi 1 Patlıcanı yıkayın ve ocak parçaları halinde doğrayın.
2 Sarımsakları doğrayın ve kenara koyun.
3 Bir kase alın ve soya sosu, şeker, nişasta ve az miktarda su ekleyerek sosu karıştırın.
4 Isıtmak için tencereye yağ koyun.
5 Patlıcanı ekleyin ve kavurun.
6 Tuz ekleyin ve patlıcan yumuşayana kadar kızartın.
7 Sosu dökün ve kaynatın.
8 Çorba koyulaşana kadar pişirin, sarımsak ve tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Et, Balık, Yeşil Soğan Çorbası
-
- El pastası
-
- Darı, hünnap ve longan lapası
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Tofu#Benwei memleketi yemekleri#
-
- Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- Jambon ve lahana ile karıştırılarak kızartılmış kuru çiçekler
-
- Yeşil Soğanlı Kabak Sarması
-
- Beyaz Mantar Domuz Siyah Pirinç Lapası
-
- Kurutulmuş toon
-
- Kanton Matcha Lotus Macunu Yumurta Sarısı Mooncake
