g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş karides

4

Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, yağsız et, nişasta, nişasta

Kuru karides yağsız et çorbası uygulaması 1 Kullanılacak kuru temiz karides;

2 Yağsız eti yıkayın, ince dilimler halinde doğrayın, yağ, tuz ve nişasta ekleyerek iyice karıştırın;

3 Frenk soğanı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;

4 Çorba kabına uygun miktarda su ekleyin;

5 Kurutulmuş karidesleri dökün;

6 Örtün ve kaynatın, ardından orta ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin;

7 Yağsız et ekleyin;

8 Örtün ve bir süre kaynatın;

9 Frenk soğanı ekleyin;

10 Tuz ekleyin;

11 Yağ ekleyin;

12 Kaynatın ve hemen servis yapın.

Frenk Soğanı Yağlı Tuzlu Kek

Tofu derisi ve ginkgo ile domuz göbeği lapası

Tofu Dana Çorbası

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Beyaz Karides

Beş Renkli Congee

Havuçlu kıyılmış dana eti

Tavada kızartılmış keçiboynuzu

Vejetaryen kızarmış patates dilimleri

Muhallebi Karlı Ay Pastası

Yumurtalı Patates Kek

Muhallebi muhallebi

Sarımsak filizi ile ızgara pirinç yılan balığı