Brokoli
1 parça
Kurutulmuş mantar
20 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, 4 gr tuz, 10 dikenli kül, 10 parça MSG, biraz havuç, 1 dilim Brokoliyi mantarla karıştırma uygulaması 1 Mantarı ıslatın. 2 Brokoliyi haşlayın. 3 Brokoli neredeyse beyazlaşınca havuçları ekleyin ve birlikte haşlayın, soğuması için soğuk su ekleyin. 4 Beyaz mantar. 5 Plakayı yerleştirin. 6 Tuz, MSG ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tavaya yağı dökün ve karabiberleri güzel kokulana kadar kızartın. 8 Sebzeleri sıcakken pişirin. 9 İyice karıştırın. 10 Tüm malzemeleri leğene koyun.