Kereviz
200 g
Soğuk pirinç
250 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yeşil soğan, jambon, hardal çekirdeği Kereviz ve jambon lapası nasıl hazırlanır 1 soğuk pirinç hazırlığı 2 Kerevizi ve zarları yıkayın ve hardal ve jambon 3 Tencerede su kaynadıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin, doğranmış kerevizi dökün, haşlayın ve toplayın. 4 Tencereye temiz su dökün ve soğuk pirinç 5 Yüksek ısıyı örtün ve kaynatın 6 Kaynattıktan sonra küp küp doğranmış kereviz ve zeytinyağı ekleyin 7 Doğranmış hardalı dökün 8 Tadı denedikten sonra tuz ekleyin ve üzerini kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve yulaf lapası yapışana kadar pişirin 9 açtıktan sonra küp küp doğranmış jambonu ekleyin ve ocağı kapatın 10 porsiyon