Tavuk
Sadece 1/2
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, tempeh, yemeklik şarap, susam yağı, soya sosu, şeker, şeker Tavuğun sarımsak ve tempeh ile nasıl kesileceği 1 Tavuğu temizleyin, pişirme şarabı, tuzu, zencefili ve arpacık soğanı bir tencereye koyun, tavuğu kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaşça ıslatın; (yemek çubukları kullanın ve pişecektir) 2 Islatılmış tavuğu çıkarın, susam yağı sürün, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun; 3 Yeşil soğanı kesin, sarımsakları doğrayın, tempehi yıkayın ve bir kenara koyun; 4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve tempeh ekleyin; 5 Sonra yeşil soğanı ekleyin, biraz soya sosu ve kaynatmak için şeker ekleyin; 6 Tavuğu parçalara ayırıp bir tabağa koyun, 5 taneden yapılan sosu üstüne dökün ve servis edin!