Malzemeler
un
500 g
Taze karides
200 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
lahana
100 gram
Takviyeler, susam yağı, tuz, maya, hafif soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, yumurta ve yumurta
Karides ve domuz çöreği nasıl yapılır 1 Önceden uygun miktarda su ve mayaya un ekleyin ve iki katı büyüklüğünde fermente edin.
2 Et dolgusuna, soya sosuna, susam yağına, tuza ve beş baharat tozuna yumurta ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin. İyice karıştırın
3 Yağ ekleyin ve sertleşene kadar çırpmaya devam edin
4 doğranmış lahana,
5 Soyulmuş karides, baş ve karides hattı.
6 Kıyılmış lahanayı domuz etine ekleyin.
7 Karidesleri ekleyin.
8 Çörek dolgusu oluşturmak için eşit olarak karıştırın.
9 Mayalanmış hamur. Havayı dışarıda bırakın ve tek tip büyüklükte küçük hamurlara bölün.
10 Küçük bir hamur alın ve ortası kalın, çevresi ince bir hamur haline getirin.
11 Dolguları takın.
12 Başparmak hamuru destekler ve işaret parmağı eşit şekilde kıvrılmaya başlar. Çörek yap.
13 Her şey sardıktan sonra 15 dakikaya bırakın.
14 Çörekler tencereye koyun, su kaynadıktan sonra 15 dakika ocağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin.
-
- Siyah Çay Ballı Fasulye Pound Kek
-
- Sarımsak tempeh ile beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Domatesli Tofu Dragon Balığı
-
- Taze Ginseng Tavuk Çorbası
-
- Çay Ağacı Mantarlı Sosisli Pilav
-
- Kızarmış Pipa Ayakları
-
- Meyve lapası
-
- Lüks soğuk erişte
-
- Kereviz ve Jambonlu Congee
-
- Coke Yellow Croaker
-
- Yağsız et lapası
-
- Tuzlu Biber Dev Karides
