Badem tozu
35 g
Düşük glütenli un
20 g
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar: 50 gr protein, 30 gr şeker, 10 gr bal Fernanxue'nun uygulaması 1 Tencereye tereyağı koyun 2 Karamel rengini alana kadar kısık ateşte kaynatın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun. 3 Badem ununu ve ince şekeri mutfak robotuna koyun ve eşit şekilde çırpın. 4 Elenmiş düşük glütenli unu dökün ve iyice karıştırın 5 Balı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Yumurta aklarını kalın bir köpük olana kadar çırpın. 7 Sırayla karışık badem ununu ve eritilmiş tereyağını ekleyin 8 İyice karıştırın, streç filmle örtün ve 1 saat buzdolabında saklayın 9 Yağlı kağıdı kalıba koyun ve soğutulmuş meyilli 10200 fırında yaklaşık 15 dakika pişirin 11 Yüzey altındır