Malzemeler
küçük balkabağı
1 parça
Takviyeler: uygun yağ, sarımsak, yağsız et, hafif soya sosu, mısır nişastası
Kabak kabı 1 küçük kabak, sarımsaklı pilav, yağsız et, pirinç uygulaması
2 Önce balkabağını yıkayın, V şeklindeki çiçeği, balkabağının üçte ikisine keskin bir bıçakla kesin,
3 Dişleri kesin
4 Keseyi ve tohumları çıkarın
5 Kabağın üst üçte biri soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir.
6 Yağsız eti soya sosu ve mısır nişastası ile küçük küpler halinde kesin ve iyice karıştırın.
7 Dilimlenmiş sarımsakları sıcak yağ tavasına koyun ve güzel kokana kadar soteleyin.
8 Marine edilmiş yağsız eti koyun ve birlikte kızartın
9 Etin rengi değişene kadar kızartın, küp kabak ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Baharat vermek için biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Pirinci yıkayın, balkabağını içine koyun ve az miktarda su koyun. Bunun yerine pişmiş beyaz pirinç kullanmak daha iyidir, bu da zamandan ve ateş gücünden tasarruf sağlayabilir
12 Kızartılmış doğranmış eti balkabağı kasesine koyun.
13 Kabak kabını kaynar su ve buharla dolu bir tencereye koyun.
1440 dakika suda buharlayın Bu sefer çok can sıkıcı, ondan sonra pilavı pişmiş beyaz pirinçle değiştirdim ve 20 dakika buğuladım.
15 kokulu ve mumsu balkabağı fincan
-
- Siyah Mantarlı Kıymalı Pirinç Keki
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Gnocchi Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Dokuz Bölmeli Karidesli Kraker
-
- Pastırmalı Peynirli Ekmek
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Yağlı kabuklu salatalık
-
- Fasulye ve patatesli kızarmış erişte
-
- Esmer Şekerli Hurmalı Kek
-
- Ecstasy Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Kıyılmış Ejder Balığı Bibimbap
-
- Susamlı Tatlı Patates Kek
