Ghostfish
200 g
Kış kavunu
300 gram
Yağsız domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Hayalet balık çorbası ile kış kavunu nasıl pişirilir 1 Kış kavunu yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın. 2 Hayalet balığın iç organlarını temizleyin, ortadan kesin, zencefili dilimleyin ve yağsız eti parçalayın. 3 Tencereye uygun miktarda kaynar su dökün ve yağsız eti pişirin. 4 Tencereye dilimlenmiş zencefil ve hayalet balık ekleyin. 5 Kış kavunu tencereye dökün. 6 Yüksek ateş kaynadıktan sonra, kış kavunu yumuşayıncaya kadar kısık ateşte değiştirin, ocağı kapatın ve biraz tuz ekleyin.