Kış kavunu
250 g
Eski tofu
250 g
doğranmış yeşil soğan
5 g
Takviyeler: 3 gram yağ, tuz, 1 kaşık hafif soya sosu Kış kavunu ile tofu nasıl pişirilir 11. Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın, tofuyu hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, sonra çıkarın ve parçalara ayırın 22. Bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin ve kış kavunu karıştırın 33. Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin ve kızartın. Kış kavunun yüzeyi, renk ve lezzet katan hafif soya sosu ile eşit şekilde lekelenir 44. Tofu küplerini ekleyin ve yüzeyin lekelenmesi için kızartın 55. Bir çay kaşığı su ve tuz ekleyin, tavada kızartılmış yemekler gibi karıştırmaya devam etmeyin, aksi takdirde tofu gevşer, 5-10 dakika, ortadan hafifçe çevirerek pişirin. Bir servis tabağına koyun, daha iyi tatmak için yüzeye küçük frenk soğanı veya kişniş yaprakları serpin, kokulu balmumu kabak tofu hazır, rengi parlak ve çekici, nasıl yerseniz yiyin, yağdan korkmazsınız.