g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

İsveç köftesi

100 gram

Karides topları

40 g

Sığır eti sarsıntılı

30 g

Siyah mantar

10 g

Beyaz Mantar

10 g

Yardımcı maddeler: tuz, zeytinyağı, sarımsak, arpacık

İstenildiğinde nasıl karıştırılıp kızartılır 1 Beyaz mantarı ve siyah mantarı suyla sıcak suda kaynatın ve bir kenara koyun.

2 Köfteleri ve karidesleri küçük parçalar halinde kesin.

3 Sığır eti dilimlerini küçük parçalar halinde kesin.

4 Tencereyi kaldırın, zeytinyağı ekleyin ve sarımsakları soteleyin.

5 Sırayla beyaz mantarı ve siyah mantarı ekleyin.

6 Köfteleri, karidesleri ve sığır eti dilimlerini karıştırın.

7 Baharat.

8 Bir avuç yeşil soğanı serpin.

Kış Kavunlu Tofu

Pişmiş domuz

Matcha Yeşil Fasulye Gevrek

Kışlık kavun, deniz pirinci ve yumurtalı mantı

Kış Kavun Saksılı Hayalet Balık Çorbası

Kış Kavun Köfte Çorbası

Kırmızı fasulye pirinç şarabı buz topu

Yumurta sivilce çorbası

Etli sosis suşi topu

Brokoli kümes

Ev yapımı tatlı çilek reçeli

Kış kavun çorbası