Malzemeler
Doubanjiang
100 gram
Tatlı erişte sosu
100 gram
domuz eti
300 gram
erişte
300 gram
Takviyeler: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, 5 ml yemeklik şarap, 10 ml, salatalık, fasulye filizi, havuç, yemeklik yağ ve yemeklik yağ
Doğranmış domuz eti kızartılmış erişte 1 fasulye ezmesi ve tatlı erişte sosu uygulaması.
2 Domuz eti yüzde 7 yağsız ve yüzde 3 yağ olmalıdır.
3 Yağlı ve yağsız etler ayrı ayrı küçük küpler halinde kesilir.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
5 Uygun miktarda yağı ısıtmak için tencereye koyun, küp küp doğranmış yağı ekleyin ve doğranmış et yağlı olana kadar karıştırın.
6 Doğranmış yağsız domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
7 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Fasulye ezmesini ekleyin.
9 Eşit şekilde karıştırın.
10 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kısık ateşe çevirin ve kaynatın.
11 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Karartmak ve konsantre olmak için sosu kısık ateşte pişirin.
13 Fasulye filizlerini yıkayın, havuçları doğrayın ve suda haşlayın.
14 Salatalığı ince şeritler halinde kesin.
15 Erişteleri kaynar suya koyun ve pişirin.
16 Erişteleri bir kaseye koyun, noodle'ların üzerine fasulye filizi, havuç ve salatalıkları koyun ve doğranmış domuz etine kızarmış sos dökün.
-
- Hardallı denizanası
-
- Turşu ile Kıyılmış Domuz Eti
-
- Ballı içbükey kek
-
- İtalyanca Macaron
-
- Sütlü Şifon Kek
-
- Kırmızı Hurma, Lotus Tohumu, Zambak Beyaz Mantarı
-
- diş çıkarma çubuğu
-
- Çikolatalı Hafif Cheesecake
-
- Kasda Yulaf Ezmeli Çörekler
-
- Ekmek kırıntılı omlet
-
- Yam Yulaf Ezmeli Tremella Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi çorba
