Bira ördek - Yemeği
"Memleketimden gelen su ördeği Biri açgözlü, bira ördeği olayım " Malzemeler
- Berrak su ördeği Yarım
- bira 1 can
- kırmızı biber 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- zencefil 1 küçük parça
- Tek kafa sarımsak 2 parça
- Yabani portakal yaprakları 3 ila 5 parça
- Tarçın 3 küçük parça
- Haziran kızarmış soya sosu 3 kaşık
- Kurutulmuş biber 2 parça
- Yeşil sarımsak filizi 3 satır
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Küçük parçalar halinde kesin
-
2 dilimlenmiş zencefil sarımsak
-
3 kırmızı biber küçük parçalara bölünür. Elle yeşil sarımsak kırma
-
4 Tavayı ısıtın ve yağlı su (yağ eklemeye gerek yok) gelene kadar karıştırın, yağlı suyu dökün ve daha sonra kullanmak üzere ördek etini ayarlayın.
-
5 Tavada yağı kızdırın ve malzemeleri soteleyin (yeşil sarımsak filizi hariç)
-
6 Ördek etini dökün, tuz, şeker, kızartılmış soya sosunu renklendirin, eşit şekilde karıştırın
-
7 Beyaz birayı dökün, ördek eti yok (bence tadı daha güzel ) Yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika pişirin
-
8 Suyu toplamak üzereyken, kırmızı biber ve kalan yeşil sarımsak filizlerini dökün ve 2 dakika karıştırarak kavurun.
-
9 kokulu, hafif baharatlı bira ördeği yapıldı
İpuçları
1: Bira ördeklerinin kendi uygulamaları vardır, en önemli şey malzemeleri seçmektir. 2: Kızarmış soya sosu benim için daha uygun, çok koyu değil, rengi iyi ve çok lezzetli Mantarlı Patates Cipsi
önceki
